饮食习惯是人们生活中不可或缺的一部分，而粥作为我国传统饮食中的重要组成之一，在为人们提供充足营养的同时，也会引起胃胀等不适症状。那么，为什么喝粥都胃胀呢？中医认为这与谷气胃坏有关，下面就为大家详细讲解。

　　一、何为谷气胃坏？

　　谷气胃坏，中医中又被称为“谷气不化”或“谷不化”，是由于人体内气血不畅或脾胃功能不正常等因素引起的一种消化不良的症状。主要表现为食欲不振、腹胀、泄泻、口干等症状。

　　二、为什么喝粥容易胃胀？

　　其实，不仅是粥容易引起胃胀，只要是大量摄入谷类食物，都有可能发生谷气胃坏症状。这是因为谷类食物本身就具有易滞留、清热耗气的特性，再加上粥在煮制过程中浸泡时间较长，导致其中的淀粉质变成了易于消化的糊状物，如不及时拌匀，容易滞留在胃部，使胃肠功能变得迟缓，导致消化不良、胃胀等症状的产生。

　　三、如何预防谷气胃坏？

　　1.食物搭配要合理：中医学认为，搭配食物可以达到“药膳同功”的效果，因此在饮食中，要注意谷类、肉类、蔬菜等的搭配，合理搭配可以减少胃部不适。

　　2.注意饮食节制：尤其是啤酒、碳酸饮料、咖啡、辛辣食品等刺激性食物，应少吃或不吃，同时要控制饮食量和饮食频次，避免大量进食。

　　3.养成健康饮食习惯：养成良好的饮食习惯，少吃零食和过多的甜食，多吃水果蔬菜和中药食疗，可以改善脾胃功能。

　　总之，对于谷气胃坏这一症状，要重视早期预防和治疗。在平时的饮食中，要注意食物搭配、饮食节制和养成健康的饮食习惯，避免出现消化不良等不适症状。同时，在出现消化不良问题时，及时就医也是非常必要的。