结肠炎患者在选择水果时，应注重其温和的性质和低纤维含量，以免刺激肠道。以下是一些适合结肠炎患者的水果建议。

　　草莓：草莓不仅美味，且酸度较低，适合肠道敏感的患者食用。草莓含有丰富的维生素C和抗氧化物质，有助于提高免疫力。

　　香蕉：香蕉质地柔软，易于消化，是结肠炎患者的好伴侣。它富含钾，有助于缓解腹泻。建议将香蕉煮熟或做成香蕉奶昔食用。

　　西瓜：西瓜含有大量的水分，有助于保持体内水分平衡，促进排泄。选择成熟、甜度适中的西瓜有助于减轻肠道负担。

　　猕猴桃：尽管猕猴桃富含维生素C和纤维，但其酸度和纤维含量较高，消化不良的结肠炎患者应谨慎食用，可适量吃些。

　　苹果：苹果富含果胶，有助于稳定肠道内环境。烹饪过的苹果或苹果泥比生吃更易消化。缺少果胶键可以较好控制纤维的含量。

　　这些水果都是结肠炎患者可以适量食用的选择。不过，每个人的体质和耐受度不同，平时要注意观察食用后对自己的影响，并在医生指导下合理选择和搭配水果。在尝试新水果时，每次只吃一小部分，观察至少24小时，确保没有不适反应。