慢性肠炎患者在日常生活中需要特别注意饮食习惯，选择合适的食物和避免某些食物对改善症状至关重要。正确调整饮食不仅能缓解炎症，还有助于控制病情发展。

　　慢性肠炎患者的饮食要点主要包括：

　　1. 摄入高纤维食物：高纤维食物能够促进肠道蠕动，帮助预防便秘。但要注意分量，不宜过多，以免引起腹胀或腹泻。燕麦、新鲜蔬菜和水果是较好的选择。

　　2. 限制辛辣刺激性食物：辣椒、大蒜、洋葱等辛辣刺激性食物可能会加重肠炎症状，应尽量避免。

　　3. 避免产气食物：豆类、花椰菜、甘蓝类蔬菜等容易产生气体的食物，食用后可能导致腹胀不适，应适当减少。

　　4. 保持食物温度适宜：过冷或过热的食物都可能刺激肠道，引发不适，建议吃温热的食物。

　　5. 选择易消化性食物：鸡肉、鱼肉等低脂肪肉类、细嫩的蔬菜和水果榨汁可以作为易消化的选择，有助于减轻肠道负担。

　　6. 适量补充维生素和矿物质：慢性肠炎可能导致营养吸收不良，适当的补充维生素和矿物质，如补充维生素A、C、E等抗氧化剂，可以帮助提高机体免疫力，促进肠道健康。

　　7. 保持饮食规律：定时定量进餐有助于调节肠道功能，减少肠胃负担。

　　综上所述，慢性肠炎患者需要根据自身情况调整饮食，遵循以上几点建议，合理安排自己的饮食结构，既可提高生活质量，又能明显改善病情。